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きのこ日和

金勝アルプスの麓でキノコ観察会がありました。

参加者が採ってきたきのこをシートの上に並べます。
resizeキノコを囲んで20131117_283930

講師やプロ級の参加者が名前をつけていきます。

これはハタケシメジ、美味しいです。
1600resizeハタケシメジ20131117_283937

食べられるキノコを鍋に入れて、キノコ鍋です。
アカハツ、ヌメリイグチ、ホンシメジ、ハタケシメジ、アミタケ、ショウゲンジ、etc.
たぶん、お店では買えないキノコばかりです。
resizeきのこ鍋160020131117_283931

薬味の柚子や生姜、ネギを添えて、いただきまーす。
20131117_283932_t.jpg

だいたい60種くらい。
きのこ1600全景20131117_283942

参加者は1歳から88歳まで、老若男女。
キノコに興味があればだれでも参加できます。
昼寝、焼き芋付きの小春日和の一日でした。

2013.11.16
写真提供Fさん

みもざ





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テーマ : アウトドア
ジャンル : 趣味・実用

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